Сертификация первых и вторых блюд в ресторане
Алексей (Астана, 2 июня 2014)
Подлежат ли обязательной сертификации первые и вторые блюда в
ресторанах.
Ксения, +7 (717) 269-61-26, info@astanatest.kz
Здравствуйте, Алексей.
Первые и вторые блюда подлежат Сертификации в том случае, если они производятся на вынос или с доставкой клиенту на дом.
Сертификация проводится в форме Декларирования согласно ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» или «О безопасности мяса и мясной продукции».
Для уточнения информации необходимо предоставить ассортимент (состав) блюд.
