Для производства и распространения на территории Таможенного союза пищевых товаров предпринимателю необходимо оформить целый ряд разрешительных документов, основным из которых является сертификат соответствия на продукты питания.

Сертификат на продукты питания – документ, который предоставляется сотрудникам таможенных и надзорных органов и свидетельствует о соответствии заявленного товара всем требованиям определенного нормативно-технического акта. Требования и стандарты касательно производства, хранения, маркировки, упаковки и оценки качества пищевой продукции устанавливает принятые Комиссией ТС технические регламенты:

• Техрегламент ТС «О безопасности пищевых продуктов»;
• Техрегламент ТС «О безопасности сока из овощей и фруктов»;
• Техрегламент ТС «О безопасности молока и молочных товаров»;
• Техрегламент ТС «О безопасности специализированного питания»;
• Техрегламент ТС «О безопасности зерна»;
• И так далее.

Оформленный в системе технических регламентов сертификат соответствия на продукты питания необходим как для производства пищевых товаров, так и для их импорта и реализации. Данный разрешительный документ составляется на специальном бланке и действует во всех странах Таможенного союза, которыми являются Казахстан, РФ, Киргизия и т.д., и позволяет производить и ввозить продукцию в указанных странах. 

Помимо этого, дополнительным сертификатом для подтверждения соответствующего качества продукции может быть сертификат ГОСТ Р, который оформляется при ввозе товара только в РФ.

На некоторые товары, помимо сертификата соответствия, необходимо оформить и зарегистрировать дополнительный сертификат качества – свидетельство о госрегистрации, которое удостоверит санитарно-гигиеническую безопасность заявленной продукции. Получать свидетельство о госрегистрации необходимо только в том случае, если данное требование предусмотрено в соответствующем техническом регламенте ТС.

Дополнительно о сертификате на продукты питания

Сертификат на продукты питания можно получить и в добровольном порядке (по желанию предпринимателя). Добровольный сертификационный документ повысит доверие потребителей и предоставит преимущества в государственных тендерах и конкурсах.

Государственная оценка качества продукции зачастую проходит не в виде сертификации, а в форме принятия декларации о соответствии. Напомним, что декларация не может быть оформлена на иностранного предпринимателя и не выдается в добровольном порядке. Правила и методы подтверждения качества тех или иных пищевых продуктов устанавливаются соответствующим техническим регламентом.

Ознакомиться с правилами и требованиями систем технических регламентов и ГОСТ Р, а также заказать сертификат на продукты питания Вы можете, обратившись в аккредитованное агентства «АстанаТест». Наши специалисты ответят на все имеющиеся у Вас вопросы и предоставят комплексную помощь в получении нужного сертификационного документа.